Mix it up - ganz ohne Zusatzstoffe! Unsere essbaren Streudekore gibt es nun auch in BioQualität. Sie enthalten natürliche, bio-zertifizierte Zutaten, sind vegan und laktosefrei. Färbende Lebensmittel wie schwarze Johannisbeere oder Spirulina sorgen für leuchtend schöne Farben ganz ohne AZO-Farbstoffe.
Freunde des stilvollen Verschenkens und der stimmigen Gestaltung kommen bei STÄDTER nun voll auf ihre Kosten. Sechs neue, ansprechende Designs zieren STÄDTER Cupcake-, Papierbackformen und Geschenktüten-Sets zugleich.
Klein, aber oho! Ohne ihre kleinsten Stars wäre die bunte Welt des Backens definitiv nicht dieselbe. Unsere essbaren Streudekore können jedem noch so kleinen Backwerk zum großen Aha-Effekt verhelfen, und dies ganz ohne AZO-Farbstoffe.
Für Bialetti Kaffee werden ausschließlich erlesene Bohnen, die in tropischen Regionen oberhalb 1000m Höhe wachsen, ausgewählt. Die Bohnengröße ist dabei entscheidend für eine perfekte Röstung, die wiederum essentiell für ein intensives Aroma ist. Delikate Noten von Blumen und getrockneten Früchten, harmonische Nuancen von Haselnuss oder ein kräftiger Geschmack nach geröstetem Brot und Kakao - So vielfältig der Geschmack von Bialetti Kaffee ist, so vielfältig sind auch seine Anwendungsmöglichkeiten.
Der Naschmarkt ist nicht nur das kulinarische Herz Wiens, sondern auch der Ort, an dem Essigpapst Erwin Gegenbauer seit Jahrzehnten seinen Finger am Puls der Konsumenten hat. Ab sofort bietet der Qualitätsfanatiker dort nicht nur Essige, Öle, Cidre, Bier, Tschopperl Wossa und frisch gerösteten Kaffee am eigenen Stand an, er kuratiert direkt vis-à-vis auch einen Selbstversorger-Stadtladen mit hochwertigen lokalen Erzeugnissen.
„Fair handeln, nachhaltig wirken – für Produzent*innen, Konsument*innen und Klima“, dies bleibt auch in herausfordernden Zeiten das Ziel des Fair Handelsunternehmens GEPA. Ukrainekrieg, Klimakrise, Inflation – von all diesen Auswirkungen sind die GEPA-Partner in Lateinamerika, Afrika und Asien besonders betroffen. Daher hat die GEPA anlässlich ihrer Jahres-Pressekonferenz Handel, Verbraucher*innen und alle Engagierten dazu aufgerufen, die globalen Lieferketten gemeinsam fairer zu gestalten.
Einkommen bei Partnerorganisationen in Afrika steigern, Kindern Bildungschancen geben und zugleich das Klima schützen: Wie das alles zusammenpasst, zeigt die GEPA zum Internationalen Welttag gegen Kinderarbeit (12.06.2023). GEPA-Geschäftsführer Peter Schaumberger: „Faire Preise für Produzent*innen sind in Zeiten steigender Lebenshaltungskosten aufgrund des Kriegs in Europa wichtiger denn je.
Was ist die Trendzutat jedes Sommers, was darf bei warmen Temperaturen nie fehlen? Richtig, die Wassermelone. Gallo Family Vineyards hat das süße Kürbisgewächs nun für seine beliebte Weincocktail-Linie entdeckt und erweitert mit dem Spritz Watermelon das Sortiment, das bisher Spritz Raspberry & Lime und Spritz Peach & Nectarine umfasste. Der liebliche Drink ist eisgekühlt ein perfekter Begleiter für den Sommer, Gallo Family Vineyards Spritz Watermelon gibt es ab sofort im Handel.
Die Sommermonate sind eine beliebte Zeit für Barbecues im Freien. Besonders gut gelingt das mit den BBQ-Gewürzen von WIBERG, die das Grillen genauso einfach wie köstlich machen. Ob Classic BBQ, Fruity BBQ oder Smoky BBQ: Die drei Gewürze entführen uns in ferne Länder, liefern die perfekte Vielfalt für Burger, Steaks oder vegetarische Gemüse-Spieße, aber auch für raffinierte Dip-Saucen. Da sie einfach anzuwenden sind, steht spontanen Grillabenden nichts mehr im Weg.
Bei WIBERG mahlen die Mühlen schnell. Erst Ende letzten Jahres überraschte die bis dato auf Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelindustrie spezialisierte österreichische Traditionsmarke mit zwölf exklusiven Gewürzmischungen für Hobbyköche. Damit diesen das Würzen in jeder Lage leicht von der Hand geht, wurden parallel dazu auch acht Gewürzmühlen in die Regale und den WOW-Onlineshop gebracht.