Wenn Form und Funktion zur Perfektion verschmelzen, dann ist es ritterwerk. Zwei neue Produkte, zwei international renommierte Auszeichnungen – ritterwerk hat gleich doppelt ins Schwarze getroffen! Mit dem Gewinn von zwei Red Dot Design Awards 2025 für den Feinschneider tondo13 und den Getränkekühler BEEZER® setzt der Traditionshersteller aus Bayern neue Maßstäbe in der Welt der Küchenkleingeräte.
Unsere Ernährung verändert sich. Der Fleischkonsum nimmt ab, die pflanzliche Ernährung nimmt zu. Doch vielen ist eine rein vegetarische oder vegane Ernährung zu radikal. Flexitarische Ernährung ist der neue Mainstream unserer Esskultur. Es geht um maßvollen Konsum, tierische Produkte stehen nicht im Mittelpunkt, aber es gibt auch keinen dogmatischen Verzicht.
Die ambiente 2025 in Frankfurt wird zur besonderen Bühne für ritterwerk GmbH: Das Unternehmen feiert in diesem Jahr seinen 120. Geburtstag. Unter dem Motto „ritter. Macht mehr aus Lebensmitteln.“ präsentiert ritterwerk in Halle 8.0, Stand C30, nicht nur seine Produkt-Highlights, sondern auch einen exklusiven Blickfang sowie kulinarische Erlebnisse.
Die Festtage sind wie geschaffen für gemütliche Wintergerichte und gemeinsame Stunden am Tisch. Mit den Joyn und Honigtomaten von Looye Kwekers entstehen Kreationen, die die besonderen Momente der Weihnachtszeit mit intensivem Geschmack bereichern.
Wer dem Alltagsstress entfliehen und sich eine kleine Auszeit gönnen möchte, kann dies bei einem gemütlichen Picknick an einem schönen Platz im Freien tun. Dabei stehen das gesellige Beisammensein und leckeres Essen im Mittelpunkt. Mit den großarDgen Picknickrezepten von Looye wird der Ausflug in die Natur garantiert zu einem echten Highlight.
Mit ihrer perfekten Balance aus Süße und Frische verbinden die köstlichen Honigtomaten die Aromen des Sommers. Ihre sommerliche Leichtigkeit und Vielseitigkeit ermöglichen die Zubereitung abwechslungsreicher Rezepte aus aller Welt, die Urlaubsgefühle direkt auf den Teller zaubern.
Tomaten gelten als das Chamäleon der Küche: Mit ihren zahlreichen Aromen sind sie kulinarisch äußerst vielseitig und anpassungsfähig. Zwischen Obst und Gemüse changierend, von süß bis herzhaft, sind sie ein uneingeschränkter kulinarischer Powerplayer. So ist die Honigtomate eine hervorragende süße Veredelung im herzhaften Osterzopf. Die saftigen Tomaten verleihen dem kulinarischen Osterfest eine frisch-fruchtige Note und eine besondere Raffinesse, die die Geschmacksknospen aufblühen lässt.
Sie bleiben nach wie vor eine Delikatesse und ihr Öffnen für viele eine besondere Kunst: Austern umgibt eine kulinarische Magie, der sich schwer zu entziehen ist. Allein, das Öffnen der Austern erscheint manches Mal magisch, manches Mal als ein gutes Stück handwerkliche Arbeit.
Das Auge isst bekanntlich mit – so sind die spaßigen Käsepicks von Swissmar echte Hingucker auf jedem Käsebrett oder auch der Schmankerlplatte. In Kuh-, Ziege- oder Schafform geben die Edelstahl-Käsepicks mit doppelten Gabelzinken einen augenzwinkernden informativen und gleichzeitig appetitlichen Hinweis auf die angebotenen Köstlichkeiten.
Die traditionsreiche Alpenküche der Schweiz hat das Zeug zum Glücklichmachen. Und ein Käsefondue – zubereitet in einem authentischen Fondue-Set von Swissmar – ist ein Wohlfühlgericht für echtes Alpenfeeling, besonders wenn die Tage kürzer werden.
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