Unsere Ernährung verändert sich. Der Fleischkonsum nimmt ab, die pflanzliche Ernährung nimmt zu. Doch vielen ist eine rein vegetarische oder vegane Ernährung zu radikal. Flexitarische Ernährung ist der neue Mainstream unserer Esskultur. Es geht um maßvollen Konsum, tierische Produkte stehen nicht im Mittelpunkt, aber es gibt auch keinen dogmatischen Verzicht.
Die Festtage sind wie geschaffen für gemütliche Wintergerichte und gemeinsame Stunden am Tisch. Mit den Joyn und Honigtomaten von Looye Kwekers entstehen Kreationen, die die besonderen Momente der Weihnachtszeit mit intensivem Geschmack bereichern.
Lyngby Glas baut die beliebte Sorrento-Serie weiter aus. Neue, wunderschöne Stücke, die die Tradition von Qualität und Stil in farbigem Glas weiterführen, sind mit ihrer einzigartigen Ästhetik ein wunderbarer Blickfang auf jedem Tisch. Die neuen Trinkgläser der Serie Sorrento sind perfekt, um in den dunklen Herbst- und Wintermonaten Leben und Farbe auf den Tisch zu bringen. Die neue Sorrento Karaffe ist ein wunderschönes Stück. Mit ihren zarten Facetten, in denen das Licht im Glas und Inhalt spielt, zieht sie die Blicke auf sich.
Wenn man Glück hat, kann man im August und September einen Indian Summer erleben, der in die wunderschöne Farbenpracht des Herbstes übergeht. Farben in voller Pracht findet man auch bei der Neuheit Torino von Lyngby Glas. Eine Serie mit hübschen, farbenfrohen Gläsern, die eine elegante Leichtigkeit ausstrahlen und dabei unglaublich strapazierfähig sind.
Torino ist eine Serie von schönen, farbenfrohen Gläsern, die eine elegante Leichtigkeit ausstrahlen, aber auch unglaublich haltbar sind. Die Serie umfasst jetzt auch kleine, raffinierte Glasschalen in drei verschiedenen Farben, die zu Glasbechern, Trinkgläsern, Weingläsern, Schnapsgläsern und Glaskrügen passen. Beim Servieren von Speisen geht es nicht nur um den Geschmack. Es ist auch wichtig, dass die Speisen schön präsentiert werden.
Wer dem Alltagsstress entfliehen und sich eine kleine Auszeit gönnen möchte, kann dies bei einem gemütlichen Picknick an einem schönen Platz im Freien tun. Dabei stehen das gesellige Beisammensein und leckeres Essen im Mittelpunkt. Mit den großarDgen Picknickrezepten von Looye wird der Ausflug in die Natur garantiert zu einem echten Highlight.
Mit ihrer perfekten Balance aus Süße und Frische verbinden die köstlichen Honigtomaten die Aromen des Sommers. Ihre sommerliche Leichtigkeit und Vielseitigkeit ermöglichen die Zubereitung abwechslungsreicher Rezepte aus aller Welt, die Urlaubsgefühle direkt auf den Teller zaubern.
Tomaten gelten als das Chamäleon der Küche: Mit ihren zahlreichen Aromen sind sie kulinarisch äußerst vielseitig und anpassungsfähig. Zwischen Obst und Gemüse changierend, von süß bis herzhaft, sind sie ein uneingeschränkter kulinarischer Powerplayer. So ist die Honigtomate eine hervorragende süße Veredelung im herzhaften Osterzopf. Die saftigen Tomaten verleihen dem kulinarischen Osterfest eine frisch-fruchtige Note und eine besondere Raffinesse, die die Geschmacksknospen aufblühen lässt.
Als weitere Neuheit für innovatives Kochgeschirr hat die Kupfermanufaktur Weyersberg sich mit Falk Culinair aus Belgien zusammengetan. Die belgische Manufaktur Falk Culinair ist auf die handwerkliche Herstellung der besten Mehrschichtkochgeschirre in Kombination mit Kupfer spezialisiert.
Nützliche Hilfen für den Kochalltag gesucht? Die Kupfermanufaktur Weyersberg hat ihr Sortiment erweitert. Zu den bekannten Filz‐Artikeln gesellt sich nun eine Stapelblume, die Ihre Töpfe und Pfannen im Schrank optimal schützt. Zusätzlich im Portfolio der Kupfermanufaktur Weyersberg sind Topflappen und Handschuhe aus Neopren, die für einen optimalen Wärmeschutz beim Kochen sorgen.
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