1943 wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG (GEFU) mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet. Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte wurden angeboten. 2001 erhielt die Marke ein neues Erscheinungsbild. Vom Klassiker FLOTTE LOTTE, der sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreut, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft. Ein Erfolg, der nicht zuletzt auch Rudolf Schillheim, langjähriger Mitarbeiter bei GEFU, zu verdanken ist. Denn er übernimmt 2004 als Hauptgesellschafter die Geschäftsführung des Unternehmens und ist seit 2009 alleiniger Inhaber und kreativer Kopf von GEFU.
Nun feiert das Unternehmen GEFU in 2018 sein 75-jähriges Jubiläum und zeigt mit seinem Imagefilm einen Blick hinter die Kulissen Jubiläumsfilm
Das Highlight jeder Pizza ist der Belag. Ob beliebte Klassiker wie Margherita oder ausgefallene Kombinationen – alles, was das Feinschmeckerherz begehrt, findet seinen Weg als leckerer Belag auf die beliebte italienische Köstlichkeit. Und damit der genau da bleibt, wo er hingehört – nämlich auf der Pizza – ist das Pizza-Wiegemesser DARIOSO von GEFU ein absolutes Must-Have: Es sorgt für perfekt geteilte Pizzastücke, ohne dass beim Teilen die Leckereien on top verrutschen.
Ob für Salate, Eintöpfe oder Pfannengerichte – das Zerkleinern von Obst und Gemüse ist die halbe Miete in der Küche. Damit man nicht ewig alles von Hand mit dem Messer schneiden muss, gibt es die Trommelreibe CLICK, den Gemüsehobel WELO und den Multizerkleinerer ZIZO von GEFU, die dank einfacher Handhabung für wunderbar gleichmäßige Resultate beim Hobeln, Raspeln und Zerkleinern von Obst und Gemüse sorgen.
Wer gerne kocht, weiß: Gewürze spielen eine entscheidende Rolle in der kulinarischen Welt. Getreu dem Motto „spice it up“ gibt es deshalb jetzt SPICECUT und SPICE-GRIND von GEFU. Das Geheimnis von SPICE-CUT: eine Vielzahl von brillant scharfen Zähnen setzt die intensiven Aromen von verschiedensten Gewürzen, getrockneten Kräutern oder Chilischoten optimal frei. Die Innovation von SPICE-GRIND: die mehrstufige Mahlgradeinstellung für superfein bis extragrob. Neue Must-haves für jeden Hobbykoch!
La dolce Vita – ist das Lebensmotto in Italien. Das Land im Süden Europas repräsentiert die schönen und vor allem leckeren Seiten des Lebens. Pizza, Pasta mit Parmesan, Saltimbocca oder Piccata Milanese, dazu ein Glas Rotwein oder ein spritziger Cocktail – wie klingt das? Mit den neuen Küchenwerkzeugen PARMEZO, MONZA, TAMPA, LEMON und VINOSO von GEFU lässt sich italienischer Genuss mit viel Kochspaß ganz einfach in der eigenen Küche zaubern. Buon Appetito!
Wer kennt es nicht? Beim Kochen einen Moment nicht aufgepasst und schon überschwemmen Nudelwasser, Milch oder Saucen den Herd und Putzen ist angesagt. Damit das in Zukunft nicht mehr passiert, hat GEFU die perfekte Lösung: den Überkochschutz BOLLA. Damit werden kochende Flüssigkeiten sofort aufgefangen und fließen direkt in den Topf zurück. Und auch als Spritzschutzdeckel und Dünsteinsatz macht BOLLA von GEFU eine gute Figur.
Ob Gemüse- oder Schälmesser - mit HÜMMEKEN verbindet GEFU beeindruckende Schärfe, lange Lebensdauer, ausgewogenes Design, traditionell genietete Griffe aus edlem Walnussholz und hervorragende Ergonomie zu hochfunktionalen Küchenmessern, die Schälen und Schneiden mühelos meistern.
Klein, aber oho! X-PLOSION® mini ist der perfekte Mörser, um die Urkraft der Gewürze freizusetzen und neu zu entdecken. Perfekt für kleine Portionen oder für den direkten Tischgebrauch. Ob für das Mörsern von Pfefferkörnern zum Würzen eines Steaks oder das Zerstoßen von frischen Kräutern für ein aromatisches Pesto – der Gussmörser X-PLOSION® mini ist vielseitig einsetzbar und passt dank seines kompakten Formats perfekt in jede Küche und auf jeden Tisch.
Ob Töpfe, Pfannen, Teller oder Gläser – trotz Geschirrspülmaschine spülen die Deutsche circa 330 Milliarden Geschirrteile pro Jahr mit der Hand.* Wie gut, dass GEFU das Spülbecken weitergedacht hat und mit dem Abtropfgestell SMARTLINE und dem Spülbeckensieb DRENARE zwei Top-Produkte anbietet, die die Arbeitsabläufe am Spülbecken optimieren.
Ob für erfrischende Limonaden und Cocktails oder als spritziger Kick für Saucen: Zitrusfrüchte sind ein Muss in jeder Küche und verfeinern mit ihrem spritzigen Aroma zu jeder Jahreszeit Speisen und Getränke. Und weil eine Zitrone gerne mal doppelt so groß ist wie eine Limette, hat GEFU mit der Zitruspresse LEMON DUO jetzt eine Presse für alle Größen.
Egal, wie gerne man kocht und backt - mit hochwertigen und ästhetischen Design-Küchenwerkzeugen wie den neuen Schüsseln, Sieben und Messbechern PREMIO, PASSO und DIMENSO von GEFU macht das Zaubern in der Küche gleich doppelt so viel Spaß. Sie sind die neuen, langlebigen Must-Haves und Allround-Talente für jeden Hobby-Bäcker und Kochkünstler.