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Rezept und Foto: WIBERG

Nutzung: Fotoabdruck zur Illustration des Rezepttipps.

Zutaten für 4 Portionen:

• 1 kg kleine Kartoffeln festkochend
• 4 EL Oliven-Öl
• 150 g geriebener Käse
• 200 g Crème fraîche
   

WIBERG Produkt:

• 1 EL Kartoffel, 2 TL Safari

Zubereitung:                  

1. Kartoffeln kochen.
    
2. Anschließend auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und mit der Hand einmal kräftig andrücken.
    
3. Mit Kartoffel Würzmischung würzen, mit Oliven-Öl beträufeln und dem geriebenen Käse bestreuen.
    
4. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C knusprig backen.
    
5. Crème fraîche mit Safari verrühren und zusammen mit den Kartoffeln genießen.
    
6. Garnitur: frische Kräuter

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Rezept und Foto: WIBERG

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Über WIBERG

Die österreichische Traditionsmarke WIBERG für Gewürze und Co. sorgt seit Jahrzehnten mit kreativen Produkten für mehr Geschmack und mehr Genuss in den Branchen der Hotellerie und Gastronomie. Die Marke steht für hochwertige Gewürze, Essige, Öle, Marinaden und perfekt abgestimmte Gewürzmischungen. Das WOW – WORLD OF WIBERG Sortiment bringt darüber hinaus eine große Auswahl an Gewürzmischungen auch in die heimische Küche. Mittlerweile ist WIBERG, gemeinsam mit anderen Marken, Teil von NovaTaste, einem internationalen Unternehmen und einem der größten Player in der Welt der Gewürze. Das WOW-Sortiment für Endverbraucher ist im Onlineshop und österreichweit bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR erhältlich.

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