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Rezept und Foto: WIBERG

Nutzung: Fotoabdruck zur Illustration des Rezepttipps.

Zutaten für 4 Portionen:

• 4 Karotten
• 4 gelbe Rüben
• 1 Zucchini
• 1/2 Blumenkohl
• 1 roter Paprika
• 12 Oliven
• 100 g Butter
• 1 Zitrone (Saft)
• Alufolie

WIBERG Produkt:

• Gemüse

Zubereitung:                  

1. Karotten und gelbe Rüben schälen, der Länge nach halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
    
2. Zucchini ebenfalls der Länge nach halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
    
3. Blumenkohl in kleine Röschen portionieren und den Paprika würfeln.
    
4. Butter mit Gemüse Würzmischung sowie dem Saft einer Zitrone abschmecken.
    
5. Sämtliches Gemüse mit der gewürzten Butter vermengen.
    
6. Das Gemüse und die Oliven auf 4 gleich große Stücke Alufolie verteilen und diese zu Paketen zusammenschlagen.
    
7. Am vorgeheizten Grill oder alternativ im vorgeheizten Backrohr garen.
    
8. Garnitur: knuspriges Weißbrot

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Rezept und Foto: WIBERG

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Zwei weitere Rezeptideen mit den köstlichen Gewürzmischungen von WIBERG finden Sie hier:

Kleschkartoffeln mit Safari-Dip

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Über WIBERG

Die österreichische Traditionsmarke WIBERG für Gewürze und Co. sorgt seit Jahrzehnten mit kreativen Produkten für mehr Geschmack und mehr Genuss in den Branchen der Hotellerie und Gastronomie. Die Marke steht für hochwertige Gewürze, Essige, Öle, Marinaden und perfekt abgestimmte Gewürzmischungen. Das WOW – WORLD OF WIBERG Sortiment bringt darüber hinaus eine große Auswahl an Gewürzmischungen auch in die heimische Küche. Mittlerweile ist WIBERG, gemeinsam mit anderen Marken, Teil von NovaTaste, einem internationalen Unternehmen und einem der größten Player in der Welt der Gewürze. Das WOW-Sortiment für Endverbraucher ist im Onlineshop und österreichweit bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR erhältlich.

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