Wäre es nicht praktisch, wenn wir beim „Nichtstun“ abnehmen könnten? Tatsächlich klappt das wunderbar. Und zwar, wenn wir schlafen. Wissenschaftler haben bewiesen, ein gesundes Gewicht ist eng mit einer erholsamen Nachtruhe verbunden. Jede Nacht verlieren ...

Man muss viel Geduld, Fingerspitzengefühl und Innovationskraft mitbringen, um ein Erzeugnis wie den Edelsauren Bouvier Reserve herzustellen. Schließlich braucht er über ein Jahrzehnt kontinuierliche Aufmerksamkeit, bis er so außergewöhnlich und intensiv s ...

Köstliche Rezepte, essbare Dekorationen und Geschenkideen – all das kann man mit Wildpflanzen machen. Das die Natur schmackhafte und gesunde Zutaten für die Küche bereit hält, erklärt uns die Kräuterpädagogin Celia Nentwig im Interview. Sie hat bereits zwei Bücher über Wildkräuter veröffentlicht, in denen sie ihre Leser auf eine spannende Reise in die Welt der Kräuter mitnimmt.

Die Marke homiez steht für Küchenhelfer der besonderen Art, die eine perfekte Ergänzung in der Küche darstellen. Homiez-Produkte sind in zahlreichen Haushalten nicht mehr wegzudenken – echte Hausfreunde eben. Die neueste Innovation von homiez heißt PINEA. ...

Werden auf Platztellern auch Speisen gereicht? Kann eine Salatschüssel auch mal Suppenschüssel sein? Weist des Messers Schneide beim Eindecken nach rechts oder links?
Wer Tischkultur nach allen Regeln der Kunst zelebrieren will, tut gut daran, die Regeln zu kennen...
 

Schon im 19. Jh. zählten Kinder erwartungsvoll die letzten 24 Tage bis zum Heiligen Abend. Um die Wartezeit bis Weihnachten zu verkürzen, ließen sich die Eltern damals Einiges einfallen – das war der Ursprung unserer heutigen Adventskalender. So wurden zu ...

ernähren. Unser Buch enthält neben den Rezepten viele Tipps dazu. Küchengeräte muss man nicht neu kaufen, ... Erscheint am 11. November 2013     Tags:  Gesund Kochbücher Bücher Ratgeber Asiatisch Buch ...

Heute greifen wir wieder häufiger zu natürlichen Mitteln, wenn es darum geht, Krankheiten zu verhindern oder zu bekämpfen. Das ist bei weitem nichts Neues, denn seit jeher nutzt der Mensch die Heilkraft der Natur. Mit dem kleinen Unterschied, dass wir heu ...

Hausmannskost enthält meist mehr Fett, als man ihr ansieht. Und das kann ganz schön auf den Magen schlagen, denn mit zuviel Fett wird unsere Verdauung nicht so schnell fertig. Hier hilft ein Verdauungscocktail aus 200 ml Tomatensaft und 2 EL Artischocken- ...

Kartoffeln, die ursprünglich aus Südamerika stammenden Powerknollen, sind fettarm, reich an hochwertigem Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten und unsere wichtigste Vitamin-C-Quelle. Um Vitamine und Mineralstoffe bestmöglich zu erhalten, sollten Kartoffeln mit ...

Wir können Ihnen leider nicht versprechen, dass Ihnen nichts passieren wird, nur weil sie gut und ausreichend schlafen. Doch eines ist Fakt: zu wenig Schlaf erhöht deutlich die Wahrscheinlichkeit einen Unfall zu verursachen oder zu erkranken.

Wenn es um Suppen oder warme Saucen geht, sollten die iSi Geräte nicht fehlen. 

Bei Low-Carb verzichtet man auf kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Weißmehlbackwaren, Süßigkeiten und gezuckerte Getränke und isst nur kleine Portionen Vollkornbrot, Nudeln oder Kartoffeln. Die Basis bilden Gemüse, zuckerarmes Obst und hochwertige Fette in Kombination mit wertvollem Eiweiß aus Milchprodukten, Hülsenfrüchte, Eier, Fleisch und Fisch. Stärke- und zuckerreiche Lebensmittel lassen unseren Blutzucker- und Insulinspiegel ansteigen.

Federweißer ist ein wahrer Gesundbrunnen – wenn mit Verstand genossen  wird. Federweißer enthält neben Alkohol vor allem Hefezellen, Weinsäuren, Mineralstoffe und Vitamine aus der B-Gruppe. Aber bitte mit Bedacht genießen, denn das Zwischenprodukt von Mos ...