Unsere Ernährung verändert sich. Der Fleischkonsum nimmt ab, die pflanzliche Ernährung nimmt zu. Doch vielen ist eine rein vegetarische oder vegane Ernährung zu radikal. Flexitarische Ernährung ist der neue Mainstream unserer Esskultur. Es geht um maßvollen Konsum, tierische Produkte stehen nicht im Mittelpunkt, aber es gibt auch keinen dogmatischen Verzicht.
Salz ist für unseren Körper lebensnotwendig, wird aber wegen seines übermäßigen Konsums zunehmend kritisiert. Damit künftig weniger gesalzen werden muss, präsentiert der Gewürzmühlenhersteller Peugeot Saveurs eine Weltneuheit: puderfeines Salz.
Nach dem großen Erfolg der Maestro Pfefferbar lädt Peugeot nun dazu ein, die vielfältigen Geschmackswelten von Salz zu entdecken. Ob ursprüngliche Salze, geräucherte Varianten oder aromatisierte Mischungen – mit der Maestro Salzbar lassen sich unterschiedliche Geschmacksrichtungen ganz einfach erleben.
Sie ist lecker-cremig, vegan, besonders bekömmlich und nachhaltig: DUG – die erste Milch aus Kartoffeln – erobert unsere Supermärkte. Für alle, die eine besonders gesunde und leckere Milchalternative suchen, ist die schwedische Knollenmilch genau das Richtige! Sie kann wie jede andere Milch für Kaffee, Tee, zum Backen oder Kochen verwendet werden.
Die Festtage sind wie geschaffen für gemütliche Wintergerichte und gemeinsame Stunden am Tisch. Mit den Joyn und Honigtomaten von Looye Kwekers entstehen Kreationen, die die besonderen Momente der Weihnachtszeit mit intensivem Geschmack bereichern.
Mit Atlas von Peugeot die schmackhafte Welt der Tagine entdecken. Mit einer Tagine lässt sich jede Tafel in ein kulinarisches Erlebnis verwandeln, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistert. Die Tagine von Peugeot wird in Frankreich hergestellt. Sie zeichnet sich durch ein innovatives Design und besondere technische Eigenschaften aus. Die Tagine hat ihre Wurzeln in der nordafrikanischen Küche, insbesondere in Marokko. Sie verdankt ihren Namen dem traditionellen Lehmtopf, in dem die Speisen langsam geschmort werden.
Wer kennt das nicht: Die Lieblingsflasche Wein ist angebrochen, wird aber nicht ganz zu Ende getrunken? Kein Problem! Peugeot hat eine Kollektion an Vakuumpumpen entwickelt, um die Aromen und den Geschmack von Wein optimal zu bewahren und somit seine Haltbarkeit zu verlängern. Denn eine gute Flasche Wein sollte niemals verschwendet werden.
Das Geheimnis guten Kaffees? Der perfekte Mahlgrad! Egal ob Espresso, French Press oder Cold Brew: Es gibt bestimmte Schritte, die für die Zubereitung eines guten Kaffees unerlässlich sind. Dazu gehört die Auswahl hochwertiger Kaffeebohnen genauso wie die Anpassung des Mahlgrades an die gewünschte Zubereitungsmethode. Jeder Barista weiß außerdem: Kaffee schmeckt am besten, wenn man die Bohnen erst in letzter Minute mahlt, denn die Aromen sind sehr flüchtig und verschwinden schnell.
Weihnachten rückt näher und Peugeot Saveurs – bekannt für seine hochwertigen Küchen- und Tischaccessoires – bietet mit einem Gift Guide Inspiration bei der Geschenksuche. Der Gift Guide 2024 umfasst eine erlesene Auswahl an Produkten, die sowohl Hobbyköche als auch Wein- und Whiskykenner begeistern werden.
Seit seiner Gründung im Jahr 1810 hat Peugeot die Tischkultur entscheidend geprägt. Und das mit jeder Menge Einfallsreichtum, Know-how und der nötigen Portion Wagemut. In diesem Jahr feiert das französische Unternehmen den 150. Geburtstag eines seiner ikonischsten Produkte: das Modell Z - die erste Tisch-Pfeffermühle in der Geschichte des Unternehmens.
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