Frozen Kokos-Cocktail

Rezept

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Rezept und Foto: Mangaroca Batida / Jennifer Mönchmeier

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Cremige Kokosnuss, fruchtige Mango und spritzige Limette – dieser Frozen Kokos-Cocktail mit Mangaroca Batida de Côco schmeckt nach tropischer Leichtigkeit und versprüht pures Sommerfeeling. Perfekt als exotischer Sundowner: Einfach mixen, genießen und sich an die Copacabana träumen!

 

Zutaten für 3 Gläser à 400 ml:

  • 200 g Ananas
  • 150 g gefrorene Mango
  • Crushed Ice
  • 1 Dose Kokosnusscreme (400 ml)
  • 12 cl Mangaroca Batida de Côco
  • ½ Limette

 

Zur Dekoration:

  • 100 g Ananas
  • 6 Minzblätter
  • ¼ Limette

 

Zubereitung:

Ananas mit der gefrorenen Mango pürieren. Die Gläser etwas mehr als halbvoll mit Crushed Ice füllen. Mit je 130 ml Kokosnusscreme und 4 cl Mangaroca Batida de Côco aufgießen. Pro Glas den Saft einer Limetten-Spalte hinzufügen und kurz vermengen. Je 7 EL Fruchtpüree auf die Kokos-Eis-Schicht geben. Ananas und Limette in Stücke schneiden und abwechselnd mit den Minzblättern auf Schaschlik-Spieße aufreihen. Die Cocktails damit garnieren.

 

Verwendetes Produkt:

Mangaroca Batida de Côco in der 0,7-Liter-Flasche ist zu einer UVP von 10,99 Euro erhältlich.

 

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Rezept und Foto: Mangaroca Batida / Jennifer Mönchmeier

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Weitere Informationen unter www.batida.de und www.henkell-freixenet.com

 

Pressekontakt:

Henkell Freixenet
Anja Koeslag 
Communications
E.  anja.koeslag@henkell-freixenet.com

Nutzungsrechte

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Frozen Kokos-Cocktail (c) Mangaroca Batida / Jennifer Mönchmeier
Exotische Sommererfrischung: Frozen Kokos-Cocktail (c) Mangaroca Batida / Jennifer Mönchmeier
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