Veröffentlichungshinweis: 
Rezept und Foto: WIBERG

Beleg an TrendXpress

Zutaten für 4 Portionen:

• 1 EL Marillenmarmelade
• 2 EL Sojasauce
• 1 Stk. Limette (Saft)
• 400 g Tofu
• 200 g Jasmin-Reis
• 200 g Edamame/Sojabohnen
• 8 Stk. Radieschen
• 1 Stk. Avocado

WIBERG Produkt:

• Avocado veggie inspiriert

Zubereitung:                  

1. Marillenmarmelade mit Sojasauce und Limettensaft verrühren und mit Avocado Würzmischung abschmecken.
2. Tofu in Scheiben schneiden und mit der Marinade bepinseln. Im vorgeheizten Backrohr bei 220 °C Grillfunktion für einige Minuten backen.
3. Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Radieschen in Scheiben schneiden, gemeinsam mit dem Reis und den Edamame anrichten. Avocado schälen, hacken und mit dem Saft einer halben Limette verrühren. Mit WIBERG Avocado Würzmischung verfeinern und ebenfalls anrichten. Die warmen Tofuscheiben auf der Bowl arrangieren und mit Sprossen garnieren.

Genießertipp: Mit Sprossen garnieren!

Veröffentlichungshinweis: 
Rezept und Foto: WIBERG | Nutzung: Abdruck zur Illustration des Rezepttipps.

Beleg an TrendXpress

Noch mehr schmackhafte Rezepte von Wiberg finden Sie hier:

Blumenkohl-Wings mit Mango und Sesam

Chicken Wrap

Kartoffelgulasch mit Chorizo und Bohnen

Paprika-Hühnchen mit Spätzle und Sauerrahm

Gebratener Spargel Caprese-Style

Weitere Informationen zum Unternehmen, zu den Produkten und zur Firmenkultur finden Sie hier:

Website: www.wiberg.eu   

Instagram: www.instagram.com/world_of_wiberg/   

Onlineshop: www.wow-shop.wiberg.eu/

Pressekontakt:

kommunikation.pur GmbH, Jennifer Hofer

Telefon: +49.89.41 32 61 903, E-Mail: hofer@kommunikationpur.com