Zum 23. Mal findet Europas größtes Gourmet & Weinfestival im Rheingau statt. Vom 21. Februar bis einschließlich 10. März 2019 sind über 23 Spitzenköche und 16 Starwinzer beim Festival persönlich vor Ort und präsentieren bei über 50 Veranstaltungen die neuesten Gourmet- & Weintrends.
Neben erstklassigen Lunches und Dinner finden außergewöhnliche Veranstaltungen wie das Riedel-Glas-Tasting oder die Kochshow mit Chef Marc de Passorio statt.
Am 21. Februar 2019 ist findet die bekannte Welcome Party, bei der zehn Legendäre Köche an verschiedenen Stationen live kochen werden. Unter ihnen zum erstem Mal Ana Roš, beste Köchin der Welt aus Slowenien. Die Jury „World’s 50 Best Restaurants“ ehrte sie 2017 mit diesem Titel. Hingegen der meisten Spitzenköche, die eine geradlinige Karriere vorweisen können, hat Ana nie eine Kochschule besucht, sondern begann als Diplomatin zu arbeiten, nachdem sie in Triest studierte. Heute beherrscht sie noch immer fünf Sprachen, geht aber einen ganz anderen Weg. Gemeinsam mit Simon Stirnal, Chefkoch im Kronenschlösschen, gestaltet sie am Sonntag den 24. Februar 2019 ein Raritäten-Lunch begleitet von herausragenden Cuvées wie dem Dom Perignon, Roederer Cristal und Dom Ruinart. Ebenfalls zum ersten Mal beim Festival ist Serkan Güzelcoban*, der die türkische Kochkunst, eine Zusammenführung von indischen, persischen und arabischen Elementen, beim Türkei Lunch präsentiert.
Bekannte Gesichter aus dem letzten Jahr sind 2-Sterne-Koch Tristan Brandt, der südafrikanische Star Reuben Riffel und Tohru Nakamura** (18 Punkte im Galt Millau und Koch des Jahres).
2019 begleiten gleich vier 3-Sterne-Köche das Festival, die sich bereits alle wichtigen Titel längst erkocht haben: Sven Elverfeld*** (Wolfsburg) kocht ein Deluxe Dinner am 24. Februar 2019 , Christian Bau***, der bereits zum 15. Mal beim Festival ist, zaubert am 2. März 2019 sein Abendessen zusammen mit Gaia Gaja‘s Weinen, Klaus Erfort***, bereits seit elf Jahren mit drei Michelin-Sternen und 19,5 Punkte im Gault-Millau ausgezeichnet, bereitet zusammen mit dem Winzer des Jahres am 4. März ein Dinner für seine Gäste und Roberto und Enrico Cerea*** aus Italien bekochen die Teilnehmer des Dinners „Italien Weltklasse“.
Aufgrund der großen Nachfrage wurde das Thema Wein weiter ausgebaut und 2019 lädt das Rheingau Gourmet & Wein Festival mit nochmals mehr Tastings, Wein-Genussveranstaltungen und goßen Winzern wie zum Beispiel Ferrari, Pierangelo Tommasi und Luce aus Italien, Mont du Toit aus Südafrika und Edouardo Chadwick aus Chile ein. Petrus & La Fleur ist mit 20 legendären Rotweinen aus dem Pomerol ein „Once in a Lifetime“ Erlebnis.
Für jeden Geschmack und Geldbeutel ist beim Rheingau Gourmet & Wein Festival etwas dabei: Ab 38 € kann man zum Beispiel den Workshop „Grapes&Beans“ oder ab 125 € den Lunch „Rheingau trifft Spanien“ besuchen.
Tickets erhalten Sie telefonisch unter +49 (0)6723 640, per E-Mail unter
info@kronenschloesschen.de oder unter www.rheingau-gourmet-festival.de.
Diverse Festival-Arrangements mit ausgewählten Veranstaltungen werden mit Übernachtungen im Hotel Kronenschlösschen angeboten.
