Fermentierte Lebensmittel wie das goldene Sauerkraut liegen voll im Trend! Kein Wunder, denn das Superfood ist nicht nur ein absoluter Augenschmaus, sondern auch ein wahres Powerpaket an Nährstoffen. Mit dem Fermentierset NATIVO von GEFU gelingt selbstgemachtes Sauerkraut kinderleicht und ist die ideale, erfrischende Beilage zu herzhaften Gerichten, eine knackige Ergänzung zu Salaten oder ein gesundes Topping für Bowls.
Mit dem praktischen Kit Pickles-Set von Lekuè haben Sie alles, was Sie zum Haltbarmachen von gesundem Gemüse oder Gurken brauchen. Zum Aufbewahren können Sie die Gläser stapeln.
In der Emaillemanufaktur von RIESS im österreichischen Mostviertel/Ybbstal erzeugt man seit 1922 übergroße und kleinwinzige Töpfe aus Emaille. Die Neuauflage dieser Klassiker ist mit extrastarkem Eisenblech ummantelt von edelstem Glas. Robust gemacht werden sie im glühenden Ofen, wo sich das Glas bei 850 °C fest mit dem Eisen verbindet und die satt glänzende und porenlos glatte Emaille entsteht. Das Ergebnis sind bodenständige Originale – außen erdig schwarz und granitgesprenkelt innen mit Retro-Bodensiegel und Angabe des Topfdurchmessers auf dem Deckel – gedacht für alle ganz großen und ganz kleinen Kochereien mit Herz.