Zwei verschrumpelte Karotten, ein halber Paprika und drei Kartoffeln – eigentlich zu gut für die Tonne, aber was soll man daraus noch machen? Eine gute Idee für übrig gebliebenes Gemüse, das nicht mehr ganz frisch aussieht, ist Ofengemüse vom Blech. Es ist schnell vorbereitet und muss dann nur im Backofen fertig gebacken werden.
Am Anfang jeder guten Mahlzeit steht eine Vision. Der nächste Punkt auf der Liste? Hochwertige Küchenwerkzeuge, die Ihre kulinarischen Ideen in die Realität holen. Um die leidenschaftlichsten Hobbyköch:innen auf diesem Weg zu unterstützen, hat Fiskars Taiten entwickelt: Eine innovative neue Kochgeschirr- und Messerserie, die außergewöhnliche Kontrolle für kreative Momente bietet.
Den Regenwald schützen durch den Kauf von Gewürzen, das ist die Idee hinter dem neuen Projekt von Mirko Reeh. Als Profikoch und Gründer der Marke GewürzGuru ist er mit Kräuter- und Gewürzkunde bestens vertraut, kennt die unterschiedlichsten Aromen und Hersteller auf der ganzen Welt. Seine Marke Regenwald-Gewürze umfasst zwölf Produkte, die ausschließlich in den tropischen Regionen dieser Erde wachsen. Von jeder verkauften Packung spendet Reeh 25 Cent an Hilfsprojekte, die sich für den Schutz der Urwälder einsetzen.
Das Thema Nachhaltigkeit ist längst fester Bestandteil unseres Alltags. Global wird an Möglichkeiten und Lösungen gearbeitet dem Klimawandel entgegen zu treten. Das Schaffen nachhaltiger Produkte ist ein Teil dieser Mammut-Aufgabe. Die Pfannen-Serie Ecolution von Fackelmann bietet nicht nur konkrete Lösungen in Sachen Ressourcenschonung, sondern setzt auch neue Maßstäbe bei Material und Herstellung.
Recycelbar, nachhaltig und umweltfreundlich sind einige der Schlüsselwörter, die man für die Beschreibung des Aluminiumgeschirrs von SCANPAN verwenden kann.
Welche Bedeutung nachhaltige Produkte für Berndes spielen, hat das Unternehmen bereits mit der umweltschonenden Serie „Alu Recycled Induction“ gezeigt. Die Töpfe und Pfannen werden nachweislich aus 100% recycelten Aluminiumdosen hergestellt. Dafür hat sich Berndes ein Zertifikat ausstellen lassen. Erstmalig kommt das lebensmittelechte Recycling-Material aus Dosen ab sofort auch bei der neuen eine Linie „Alu Recycled Oven“ zum Einsatz.
Die Nachfrage der Konsumenten nach nachhaltigen Produkten steigt, insbesondere wenn es um das Thema Kochen geht. Das beobachtet Kochgeschirrhersteller Berndes aus Arnsberg im Sauerland. Berndes hat im Jahr 2020 mit "Alu Recycled Induction" eine neue, besonders umweltschonende Kochgeschirr-Linie aus recyceltem Aluminium auf den Markt gebracht. Die Pfannen und Kochtöpfe dieser neuartigen Serie werden ausschließlich aus sogenanntem "Sekundär-Aluminium" - d. h. recyceltem Aluminium - hergestellt, das zu 100 Prozent aus z. B. recycelten Aluminium-Getränkedosen gewonnen wird.