Mal ganz ehrlich – das Schälen von Kartoffeln, Karotten und Co. ist sicher nicht die Tätigkeit in der Küche, die am meisten Spaß macht. Aber: Ein bisschen mehr Spaß macht es schon mit dem richtigen Küchenhelfer: Die Opinel Schälmesser No. 115 verbinden Funktionalität mit Ästhetik – scharfe Klingen aus rostfreiem Edelstahl mit hübschen Buchenholzgriffen.
Das Opinel-Küchenmesser-Set enthält je ein gerades und gebogenes Gemüsemesser, Universalmesser mit Wellenschliff und ein Schälmesser. Ab 2016 werden die Messer in neuer ansprechender Geschenk-Verpackung angeboten.
Ebenfalls in einer Trendfarbe, und zwar in Tomatenrot, kommt auch der neue Opinel-Sparschäler daher. Die leuchtende Farbe seines Griffs passt zu einem wichtigen Teil seines Einsatzgebiets, denn dank seiner Mikrozahnung eignet er sich besonders gut zum Schälen von Tomaten.
Die muntere Messerserie „Opinel Les Essentiels“ ist tagtäglich in vielen französischen Haushalten im Einsatz – besonders wenn es um die Zubereitung von schnellen, köstlichen Gerichten geht. Auch bei uns werden diese praktischen, zuverlässigen Küchenhelfer aus Savoyen immer beliebter. Sie punkten mit Qualität, Handlichkeit und Präzision und sind in vielen fröhlichen Farben für die Griffe erhältlich. Neu für das Frühjahr 2017 ist jetzt Fuchsia, eine intensive und doch elegante Trendfarbe mit Signalwirkung. Wer modisch up-to-date sein will, wird diese Nuance lieben!
Das Beste für eine volle Geschmacksentfaltung von Gewürzen ist, wenn Sie vor der Verwendung frisch verarbeitet werden. Gewürzmühlen kommt daher eine besondere Bedeutung zu. Die Auswahl der angebotenen Mühlen ist jedoch sehr groß und die Unterschiede zuweilen sehr gering.
Ganz einfach immer frisch gerieben. Viele Gewürze sind sensible Gesellen. Wenn sie gut behandelt werden, können sie Speisen ihre ganz besondere, individuelle Note verleihen. In gemahlenem Zustand verlieren sie allerdings schnell ihre Aromen und somit an Geschmack. Den bestmöglichen Geschmack eröffnen sie, wenn sie ganz frisch beim Kochen verarbeitet und direkt auf die Speise gerieben werden
Knoblauch ist fast schon eine Wunderknolle – sie ist als würzender Tausendsassa in der Genuss- und Alltagsküche gleichermaßen unerlässlich und macht auch als Heilpflanze eine gute Figur. Der Einsatz von frischem Knoblauch steht für unbeschwertes Genießen vielleicht mit einem Schuss Urlaubsfeeling. Und dabei macht die Zyliss Knoblauchpresse Susi einfach einen guten Job.
Wer ZickZick hört, weiß auch heute: Das geht schnell. Selten waren Funktion und Arbeitsablauf so mit dem Namen eines Produktes verbunden wie bei dem Gemüsehacker ZickZick von Zyliss.
Mit einer absoluten Innovation bietet AdHoc jetzt eine wertvolle Unterstützung für alle, die ihre Gewürze oder Kräuter selbst zerkleinern, zerreiben oder zermahlen wollen: Der Wiegemörser Rocca ist da und vereinfacht diese Küchenarbeit ganz entscheidend! Gleichzeitig sorgt seine traditionelle Mahlmethode für die volle Entfaltung aller Aromen und Geschmacknuancen, mit denen man seine Speisen gut würzen und fein abrunden will.
Immer öfter greifen wir zu Superfoods – Lebensmitteln, die einen besonders hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und/oder sekundären Pflanzenstoffen aufweisen. Auch Leinsamen zählt dazu, denn er enthält Ballaststoffe und lebenswichtige Omega-3-Fettsäuren. Andere Saaten – weißer oder schwarzer Sesam, Hirse, und Quinoa – sind ebenso wertvoll für eine gesunde Ernährung. Um sie alle perfekt zu mahlen, gibt es jetzt neu von AdHoc die hochwertige Leinsamen-/ Sesammühle „Seedo“.