Gekochte Kartoffeln lassen sich dank des patata Kartoffel-Stampfers mühelos zerdrücken und zu Püree oder Knödeln weiterverarbeiten. Der Griff mit soft-touch-Oberfläche liegt gut und sicher in der Hand.
Der Garpunkt von Steaks ist Geschmackssache: ob medium rare, medium oder medium well, die Vorstellungen über ein perfekt gegartes Rindfleisch gehen auseinander. Steak auf den gewünschten Punkt zu garen gelingt nicht immer. Selbst für Steak-Profis, Starköche oder Grillexperten stellt die anspruchsvolle Fleischzubereitung eine Herausforderung dar. Je dicker das Steak, desto schwieriger ist es.
Für die perfekte Sauce ist die Konsistenz und die Stabilität entscheidend. Dafür hat iSi den pflanzlichen Texturgeber Magic Texturizer entwickelt – ein Top-Basisprodukt für die Gastronomie und alle, die kochen wie die Profis. Der Magic Texturizer ist ein geschmacksneutraler Speisenbinder und revolutioniert mit seiner veganen Kraft die moderne wie traditionelle Küche.
Friedr. Dick erweitert die erfolgreiche Serie Red Spirit um ein neues Kochmesser mit einer Klingenlänge von handlichen 15 cm - ein Allroundtalent, das in keiner Küche fehlen darf. Gerade bei kleinerem Obst oder Gemüse kann die lange Klinge eines klassischen Kochmessers unpraktisch oder gar störend sein. Dennoch wird oft die Breite der Klinge gebraucht. Ein Office- oder Schälmesser ist zu klein, oder zu schmal. Das neue, kurze Kochmesser kommt genau dann zum Einsatz.
Die Nudeln sind gar, der Reis ist gekocht, das Gulasch ist herrlich zart – schnell runter vom Herd mit Pfanne oder Topf. Aber wohin damit? Abstellen auf der Küchenoberfläche könnte zu Beschädigungen führen. Besser also zu CIRCO von GEFU greifen.
Mit diesen tollen Formen aus hitzebeständigem Silikon zaubern Sie im Handumdrehen vier Pfannkuchen, Pancakes oder Spiegeleier mit Herzkontur – für ein wahrhaft leckeres Frühstück mit Herz!
Klassisch oder vegetarisch? Ganz egal was du dieses Jahr auf deinen Festtagstisch zauberst: Chefkoch trifft Fackelmann bietet dir das perfekte Sortiment an attraktiven Küchenhelfern und hochwertigem Kochgeschirr für all deine Lieblingsrezepte.
Chefkoch, Europas größte Food-Community mit über 5 Millionen Mitgliedern und Fackelmann, einer der weltweit führenden Hersteller von Küchenhelfern, machen gemeinsame Sache.
Schon mal eine Gewürzmühle gezeichnet? Vor diese Aufgabe gestellt, hätten wir sehr wahrscheinlich die Silhouette der „Paris“ Mühle vor unserem geistigen Auge. Mit ihren Rundungen ist sie zum Sinnbild der Pfeffermühlen geworden. Sie ist eine Ikone, die sich immer wieder neu erfindet und niemals langweilig wird.
Wir essen fast alle zu viel Salz, was das Risiko für verschiedene Krankheiten erhöht. Aber wie können wir den Salzgehalt unserer Speisen feststellen, um dann anschließend den übermäßigen Konsum dieses Würzmittels zu reduzieren? Der Salinometer ACCURA von Tescoma, ein neuartiges Messgerät zur Bestimmung des Salzgehalts in Suppen, Soßen und flüssigen Speisen, kann hier zuverlässig helfen.
Passend, ergänzt und abgestimmt: Mit den Pfannen von Fackelmann kommen Kochbegeisterte auf ihre Kosten. In verschiedenen Farben und einschlägigen Looks lässt sich das neue Kochgeschirr visuell eindrucksvoll auf die jeweiligen Küchenhelfer abstimmen. Jedes der vielseitigen Pfannen Sortimente kann ganz einfach mit den zugehörigen Fackelmann-Artikeln kombiniert werden.