Die hochwertig gefertigte Londoner Mühle ist eine Hommage an das Erbe von Cole & Mason und gleichzeitig ein Blick in die Zukunft mit einer klassischen und zugleich modernen Ästhetik.
Seit über 100 Jahren steht unser Name für höchste Qualität, traditionelle Fertigung und akribische Liebe zum Detail. Diese Leidenschaft spiegelt sich in jedem einzelnen Produkt unserer Kollektion wider.
Der Acryl-Pionier unterstreicht seine Kompetenz: Cole & Mason, Spezialist für das anspruchsvolle Würzen, stellt mit der neuen London Acrylmühle ihre aktuelle Interpretation der ikonischen Pfeffer- und Salzmühle in dem Werkstoff vor, den das Unternehmen als erstes in dieser Produktgattung eingesetzt hat. Damit gelingt die perfekte Kombination von funktional-traditioneller Formgebung und transparent-leichter Eleganz.
In der über 100-jährigen Firmengeschichte von Cole & Mason nimmt das Mahlen von Salz und Pfeffer eine zentrale Rolle ein. Die ganze Kompetenz der britischen Marke fokussiert sich jetzt in der neuen Serie der London Mühlen. Klassisches britisches Design mit der spezifischen Eigenheit trifft hier auf ausgereifte und optimierte Technik. Das Ergebnis überzeugt.
Cremige Konsistenz, vielschichtige Aromen und vollmundiger Geschmack: Die neue, elegante la Pavoni Handhebelmaschine komponiert aus Espresso ein Konzert der Sinne. Virtuose Geiger vereinen technische Brillanz, Kreativität und emotionale Ausdrucksstärke. Das Fundament für solche künstlerischen Höchstleistungen schafft ihre Violine, im Idealfall eine Stradivari.
Die kultigen Kaffeemaschinen mit Siebträger bezaubern jeden Liebhaber echter Kaffeekultur. In Italien ist la Pavoni Kult. Und auch in Deutschland wächst die Fangemeinde dieser ur-italienischen Siebträger-Kaffeemaschinen stetig. Ihren Ursprung haben die Geräte in einer kleinen Mailänder Werkstatt: Dort kam Desiderio Pavoni im Jahr 1905 die Idee für den Filterhalter, der in seiner Espressomaschine „Ideale“ erstmals zum Einsatz kam.
Es sind manchmal die kleinen Tricks, die aus liebevoll komponierten Mahlzeiten kulinarische Highlights machen. Das frische Mahlen und Stampfen von Gewürzen, Kräutern & Co. mit dem Mörser und Stößel von Cole & Mason ist sicherlich so ein unkomplizierter Kniff, der die Sinne von – auch gesundheitsbewussten – Genießerinnen und Genießern zuverlässig animiert.
Die traditionsreichen la Pavoni Siebträgermaschinen für den professionellen Einsatz bieten passende Funktionen und Looks für jeden Gastronomen – vom edlen Restaurant bis zur stark frequentierten Cafébar. In Italien sind sie aus Restaurants und Bars nicht wegzudenken: die stylischen professionellen Espressomaschinen von la Pavoni.
Eine sorgfältig inszenierte Tischarchitektur macht sich immer auch die Formensprache und Ästhetik der zur Verfügung stehenden Salz- und Pfeffermühlen zunutze. Bei den City Concrete Precision+ Salz- und Pfeffermühlen von Cole & Mason stand die urbane britische Baukunst Pate, die Werkstoffe Acryl und Beton verleihen diesen Mühlen das besondere Etwas. Concrete – das englische Wort für Beton – greift das Material genauso im Namen auf wie Precision+ einen ersten Hinweis auf die hohe Funktionsfähigkeit dieser Mühlen gibt.
Pfeffer und Salz sind die Gewürzbasis vieler Speisen in der nationalen wie internationalen Küche. Dass diese beiden ihre geschmackliche Leistung voll entfalten, wenn sie frisch gemahlen ans Essen gegeben werden, ist inzwischen allgemein bekannt. Deshalb sollten Pfeffer- und Salzmühle in keiner Küche und auf keinem Tisch fehlen. Mit den formschönen Derwent Mühlen von Cole & Mason lassen sich beide Bereiche bestens ausstatten.