Der Acryl-Pionier unterstreicht seine Kompetenz: Cole & Mason, Spezialist für das anspruchsvolle Würzen, stellt mit der neuen London Acrylmühle ihre aktuelle Interpretation der ikonischen Pfeffer- und Salzmühle in dem Werkstoff vor, den das Unternehmen als erstes in dieser Produktgattung eingesetzt hat. Damit gelingt die perfekte Kombination von funktional-traditioneller Formgebung und transparent-leichter Eleganz.
In der über 100-jährigen Firmengeschichte von Cole & Mason nimmt das Mahlen von Salz und Pfeffer eine zentrale Rolle ein. Die ganze Kompetenz der britischen Marke fokussiert sich jetzt in der neuen Serie der London Mühlen. Klassisches britisches Design mit der spezifischen Eigenheit trifft hier auf ausgereifte und optimierte Technik. Das Ergebnis überzeugt.
Sie bleiben nach wie vor eine Delikatesse und ihr Öffnen für viele eine besondere Kunst: Austern umgibt eine kulinarische Magie, der sich schwer zu entziehen ist. Allein, das Öffnen der Austern erscheint manches Mal magisch, manches Mal als ein gutes Stück handwerkliche Arbeit.
Das Auge isst bekanntlich mit – so sind die spaßigen Käsepicks von Swissmar echte Hingucker auf jedem Käsebrett oder auch der Schmankerlplatte. In Kuh-, Ziege- oder Schafform geben die Edelstahl-Käsepicks mit doppelten Gabelzinken einen augenzwinkernden informativen und gleichzeitig appetitlichen Hinweis auf die angebotenen Köstlichkeiten.
Die traditionsreiche Alpenküche der Schweiz hat das Zeug zum Glücklichmachen. Und ein Käsefondue – zubereitet in einem authentischen Fondue-Set von Swissmar – ist ein Wohlfühlgericht für echtes Alpenfeeling, besonders wenn die Tage kürzer werden.
Mit Hilfe von drei Teelichtern einfach dahinschmelzen – das fällt einem vollmundigen Bergkäse auf dem Candlelight-Raclette von Swissmar ganz leicht. Das faltbare Nordic Raclettegerät ist eine kreative und zudem simple Hommage an das schlichte und gleichzeitig typische Gericht aus der Alpenküche des Nachbarlandes.
Es sind manchmal die kleinen Tricks, die aus liebevoll komponierten Mahlzeiten kulinarische Highlights machen. Das frische Mahlen und Stampfen von Gewürzen, Kräutern & Co. mit dem Mörser und Stößel von Cole & Mason ist sicherlich so ein unkomplizierter Kniff, der die Sinne von – auch gesundheitsbewussten – Genießerinnen und Genießern zuverlässig animiert.
Eine sorgfältig inszenierte Tischarchitektur macht sich immer auch die Formensprache und Ästhetik der zur Verfügung stehenden Salz- und Pfeffermühlen zunutze. Bei den City Concrete Precision+ Salz- und Pfeffermühlen von Cole & Mason stand die urbane britische Baukunst Pate, die Werkstoffe Acryl und Beton verleihen diesen Mühlen das besondere Etwas. Concrete – das englische Wort für Beton – greift das Material genauso im Namen auf wie Precision+ einen ersten Hinweis auf die hohe Funktionsfähigkeit dieser Mühlen gibt.
Pfeffer und Salz sind die Gewürzbasis vieler Speisen in der nationalen wie internationalen Küche. Dass diese beiden ihre geschmackliche Leistung voll entfalten, wenn sie frisch gemahlen ans Essen gegeben werden, ist inzwischen allgemein bekannt. Deshalb sollten Pfeffer- und Salzmühle in keiner Küche und auf keinem Tisch fehlen. Mit den formschönen Derwent Mühlen von Cole & Mason lassen sich beide Bereiche bestens ausstatten.