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Rezept und Foto: Lavazza

BELEG an TrendXpress

Das Zusammenspiel aus frischer Mango, Minze und aromatischem Espresso sorgt für sommerlichen Karibik-Flair.

Zutaten:

• ½ Bio-Limette, in Viertel geschnitten
• 4 frische Mangowürfel
• 2-3 Minzzweige
• 20 ml weißer Rohrzuckersirup
• 20 ml Mangosaft
• Optional weißer Rum nach Belieben
• Ca. 100 ml Sprudelwasser
• Crushed Ice
• 1 frisch gebrühter Espresso (Lavazza ¡Tierra! For Cuba)
• 1 Minzzweig zum Garnieren

Zubereitung:

Die Minzzweige über den Handrücken aufschlagen, um die Aromen freizusetzen. Dann die Blätter von den Stielen lösen. Limetten vierteln, Mangowürfel und Rohrzuckersirup in ein Glas geben und mit einem Cocktailstößel zerdrücken, damit sich die Geschmacksstoffe gut entfalten.

Mangosaft und optional weißen kubanischen Rum nach Belieben hinzufügen. Anschließend die Minzblätter in das Glas geben und mit Crushed Ice füllen – vorsichtig mit einem Löffel umrühren und mit Sprudelwasser auffüllen.

Einen frischen Espresso aus Lavazza ¡Tierra! For Cuba zubereiten und langsam über die Eiswürfel gießen, damit er sich schön absetzt. Den Drink zum Abschluss mit einem Minzzweig garnieren.

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Rezept und Foto: Lavazza

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Eine weiteres erfrischendes Rezept von Lavazza finden Sie hier:

¡Tierra! For Cuba-Coffeenade

Pressekontakt: 

segmenta communications GmbH
Judith Hans 
E-Mail: lavazza@segmenta.de