Mousse au Chocolat

Rezept

Ein Dessert geht immer und bildet gerne den krönenden Abschluss eines Essens. Mit den iSi Geräten bringt man Abwechslung auf den Teller und man kann seine Gäste auch mit leckeren Kreationen überraschen – einfach und schnell.

 

Zutaten für den 0,5 Liter iSi Gourmet Whip
200 ml Sahne
150 g dunkle Kuvertüre
100 ml Milch
24 g Puderzucker

Zubereitung:
Die Kuvertüre in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad schmelzen und glattführen. Restliche Zutaten beimengen, kurz erwärmen und auskühlen lassen. Durch iSi Trichter & Sieb in den 0,5 l iSi Gourmet Whip füllen, eine iSi Sahnekapseln aufschrauben und kräftig schütteln. Im Kühlschrank 1-2 Stunden kühlen.

 

Veröffentlichungshinweis
Rezept und Foto:iSi

 

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iSi Mousse au chocolat