Cremig-süß und 100% vegan: Der Winter Coquito bringt tropischen Weihnachtszauber zu uns nach Hause. Mit der Kombination aus Mangaroca Batida Pura Côco und cremiger Kokosmilch verspricht der traditionelle Winterdrink ein unvergessliches Genusserlebnis an gemütlichen Winterabenden! Zimt, Muskat und Kokosraspel sorgen für eine winterlich-würzige Note.

Zutaten für 4 Gläser:

• 50 große Rosinen
• 400 ml cremige Kokosmilch
• 400 ml Kokoswasser
• ½ TL Vanilleextrakt
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Muskat
• 150 ml Mangaroca Batida Pura Côco

Zum Garnieren:

• 4 EL Kokosraspel
• Zimt

Zubereitung:

1. Alle Zutaten für den Drink in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab mixen.
2. Für die Dekoration des Glasrands zwei kleine Schüsseln jeweils mit Wasser und Kokosraspel füllen.
3. Den Glasrand zunächst in Wasser tauchen, anschließend in die Kokosraspel.
4. Den Winter-Coquito in Gläser füllen und nach Belieben mit Zimt und Kokosraspel bestreuen.

Mangaroca Batida Pura Côco in der 0,7-Liter-Flasche ist zu einer UVP von 10,99 Euro erhältlich.

Veröffentlichungshinweis: 
Rezept und Foto: Mangaroca Batida / Melanie Schwenger