Berühmter Weihnachtsklassiker mit exotischem Touch: Der heiße Kokos Lumumba sorgt für tropische Wärme an kalten Wintertagen. Bei diesem Cocktail trifft cremiger Mangaroca Batida de Côco auf sahnigen Kakao. Mit einem Hauch von Zimt abgerundet, versprüht der Drink echtes Weihnachtsmarktfeeling für Zuhause!

Zutaten für 3 Gläser:

• 5 EL Kakao
• 6 TL Zucker
• 1 TL Zimt
• 600 ml Milch
• 100 ml Mangaroca Batida de Côco
• 200 g Sahne

Zum Garnieren:

• 25 g Zartbitterschokolade
• 3 Zimtstangen

Zubereitung:

1. Kakao, Zucker und Zimt mischen und mit 6 EL der Milch vermengen.
2. Die restliche Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
3. Die Kakao-Mischung mit einem Schneebesen unter die heiße Milch rühren und erneut kurz aufkochen lassen.
4. Den Topf vom Herd nehmen und Mangaroca Batida de Côco einrühren. Anschließend die Sahne steif schlagen.
5. Den Lumumba auf drei Gläser verteilen und je einen großen Klecks Sahne darauf geben.
6. Die Schokolade klein hacken und auf der Sahne verteilen. In jedes Glas eine Zimtstange geben.

Veröffentlichungshinweis: 
Rezept und Foto: Mangaroca Batida / Jasmin Lehmann