Winterpunsch

Roter Winterpunsch

Rezept

Zubereitungszeit:
10 Minuten

COOK & SERVE:
Topf 20 cm | 2,0 l

 

Zutaten für 1 Liter:

  • 1 Zimtstange
  • 1 Nelke
  • ¼ l Apfelsaft
  • ½ l Rotwein
  • 100 g TK Beerenmix
  • 1 EL Honig

 

So wird´s gemacht

1. ¼ l Wasser mit der Zimtstange und der Nelke im COOK & SERVE-Topf bei kleiner Hitze etwa 5 Minunten kochen.
2. Den Apfelsaft und Rotwein zugeben und erhitzen. Die Beeren zugeben und alles heiß werden lassen ohne zu kochen, mit Honig abschmecken und ausschenken.

Variante ohne Alkohol: Einfach 0,5 l schwarzen Johannisbeersaft statt Rotwein nehmen.

 

Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 94 kcal    
Kohlenhydrate: 10,4 g
Eiweiß: 0,4 g     
Fett: 0,8 g
Ballaststoffe: 0,3 g

Youtube-Video zum Rezept

 

Veröffentlichungshinweis
Rezept und Foto: Eschenbach Porzellan in Kooperation mit Dagmar von Cramm - Food-Journalistin & Ernährungsexpertin

Nutzungsrechte

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Eschenbach Cook & Serve - Winterpunsch
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