Think Pink?
Von Claudia Beckers:
Na klar! In der fröhlich-leuchtenden Farbfamilie tummelt sich auch ein ganz besonderer Ton, den das Farbinstitut Pantone zur Trendfarbe des Jahres 2023 erkoren hat: Viva Magenta!
Die frische Farbe, die laut Pantone "mit Schwung und Elan vibriert", gehört zu den Rottönen und zieht ihre Inspiration aus der Natur. Mut und Furchtlosigkeit sowie pulsierenden Übermut und Optimismus. Das steckt hinter der Nuance, und sie will dazu anregen, neue (Lebens-)Geschichten zu schreiben.
Da starten wir gleich mit guter Laune in den neuen Tag! Unser schnell gemachtes Lieblingsfrühstück ist derzeit der Pink Power Smoothie – durch Beeren-Mix und Chiasamen randvoll mit gesunden Vitaminen und Nährstoffen, dank lactosefreier Milch, Banane und Müsli lange sättigend. Und sowieso mega lecker!
Das steckt drin:
Zutaten (für 2 Portionen):
- 100 g gefrorene Erdbeeren
- 300 ml Arla Lactofree teilentrahmte Milch
- 50 g gefrorene Himbeeren
- 50 g gefrorene Heidelbeeren
- 1 gefrorene Banane
- 6 Eiswürfel
Für das Topping:
- 50 g gefrorene gemischte Beeren
- 2 EL Müsli
- 2 EL geröstete Mandelblättchen
- 2 EL Chia-Samen
Zubereitung:
- Milch, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Banane und Eis in einem Mixer glatt pürieren.
- Auf 2 Schalen aufteilen. Mit den gemischten gefrorenen Beeren, dem Müsli, den gerösteten Mandeln und den Chiasamen garnieren.
Rezept und Foto: Arla Lactofree | Merle Weidemann
Schick serviert schmeckt das Powerfrühstück gleich nochmal so gut! Den „Nora S“-Becher (von Koziol) aus unzerbrechlichem Hightech-Material gibt’s in passendem Rosa.
Wir glauben zwar nicht, dass Sie Reste übrig behalten – aber falls das doch mal vorkommt, dann ab in den Kühlschrank damit. In der Mepal – Multischüssel „Cirqula“ bleiben sie frisch.
