Veröffentlichungshinweis:
Rezept und Foto: Coolinato
Zubereitung: 10 Minuten
Gefrierzeit: ca. 5 Stunden
Zutaten
150 ml Milch
150 ml Sahne
40 g Mandelmus
40 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 El Amaretto (oder 5 Tropfen Mandelaroma)
Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander verrühren bis der Vanillezuckeraufgelöst ist. Die Flüssigkeit in die 6 Stollenförmchen füllen und in das Gefrierfach stellen. Das geht am Besten auf einem kleinen Tablett.
Nach 5 Stunden oder noch besser am nächsten Tag das Eis aus der Form auf einen kleinen Teller oder flache Schale stürzen und nach Belieben verzieren.
Tipp:
Mit Schokoladensoße und gerösteten Mandelsplittern oder noch besser Pistazienkernen schmeckt dieses Dessert wie eine Mozartkugel, köstlich !!!
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