BÉRARD präsentiert mit der neuen Kollektion aktuelle Must-Haves für die Küche! Mit dabei sind die neuen Schöpflöffel aus Olivenholz, ideal für den täglichen Gebrauch. Und mit der vielfältigen Auswahl an verschiedenen Reiben bietet BÉRARD das passende Equipment für den Spaß beim Kochen.
Die Handhabung des Creative Whip ist einfach und es macht Spaß damit kreativ zu werden. Denn der iSi Creative Whip kann mehr als nur Sahne aufschlagen. Aus jeder kalten Zubereitung wird ein luftig-leichtes Geschmackserlebnis: von köstlichen Mousses und Toppings über Pancakes, Waffeln & Co. bis hin zu herzhaften Saucen und Dips – auch vegane Köstlichkeiten gelingen im Handumdrehen.
Das Holzfaserschneidbrett der Marke BERARD ist aus einem besonderen Material, welches schon seit mehr als 50 Jahren in der Großküche verwendet wird.
Die Einführung der Holzfaserschneidbretter hat die professionelle Gastronomie sehr bereichert.
Hochwertige Vorratsbehälter aus Glas mit einem Bambusholzdeckel. - Das Glas ist aus temperaturbeständigem Borosilikatglas, der Deckel ist aus Bambusholz mit einem Silikonring zum luftdichten Verschließen, des Vorratsbehälters.
Das Olivenholz wird seit Jahrtausenden von Handwerkern hergestellt, die ein besonders sensibles Gespür für die Besonderheiten, die Eigenschaften und die Farbe des Holzes entwickelt haben. Mit der Racine-Kollektion wollte man das Holz auf besondere Weise herausfordern, indem bestimmte Linien, Kurven und Schnittkanten entworfen wurden, die das Material in seiner Einzigartigkeit erstrahlen lassen.
Die Olivenholz Serie Millenari von Bérard ist eine faszinierende Kombination aus Olivenholz und verstärktem Beton.
Die rustikalen Schneidbretter von Bérard im skandinavischen Design sind ideal zum Schneiden, Zubereiten und Präsentieren. Die markanten, gradlinigen Schneidbreiter aus Eichenholz sind besonders hochwertig, widerstandsfähig und gut zur Klinge.
Der IWCC gilt als Champions League der internationalen Barszene, bei dem auch Trendsetter iSi Culinary nicht fehlen darf. Mario Hofferer, Gastgeber des Wettbewerbs sowie vielfach ausgezeichneter und amtierender „World Bartender of the Year“, holte sich mit den Weltmarktführern iSi und Monin prominente Kooperationspartner und Sponsoren an Bord.
Der Sommer steht vor der Tür, umso wichtiger ist es, ausreichend zu trinken. Das iSi Soda-System beweist: Wasser muss nicht langweilig sein! Ob kultiger Sodamaker Classic oder innovativer Twist’n Sparkle, die iSi Soda-Geräte bestechen, neben klassischer Eleganz und moderner Technologie, auch mit grenzenloser Anwendungsvielfalt und unterstützen mit spritzigen Rezeptideen dabei, täglich ausreichend zu trinken. Von klassisch und zeitlos bis vielseitig und bunt: iSi bietet für jeden die richtige (Sprudel)-Lösung.
Für die perfekte Sauce ist die Konsistenz und die Stabilität entscheidend. Dafür hat iSi den pflanzlichen Texturgeber Magic Texturizer entwickelt – ein Top-Basisprodukt für die Gastronomie und alle, die kochen wie die Profis. Der Magic Texturizer ist ein geschmacksneutraler Speisenbinder und revolutioniert mit seiner veganen Kraft die moderne wie traditionelle Küche.